Matupplevelser vid kusten
Smaka dig genom Montenegros kust: färsk fisk, olivolja, lokala ostar och kreativa tolkningar av tradition.
Den adriatiska kustens matkultur är en korsväg mellan medelhav, Balkan och inlandets rustika influenser. Här blandas dofter av grillad fisk, örter, citron och nybakade bröd.
Olivolja från gamla träd, havsaborre, bläckfisk, muntliga traditioner och familjeägda tavernor bildar basen. Samtidigt växer en ny våg av kreativa kockar fram som tolkar det lokala arvet modernt.
Stil på upplevelser
- Guidad kulinarisk kvällspromenad i historisk stadsmiljö.
- Olivoljeprovning kombinerad med lantlig lunch.
- Chefs table i privat miljö med parning av lokala viner.
Tid på året
Vår och tidig sommar ger primörer och mildt klimat. Höst ger druv- och olivskörd. Vintern bjuder på lugnare, autentiska miljöer.
Kombinationer
Går utmärkt att kombinera med vinprovning, segling, vandring eller besök i inlandets byar för kontrast.
Praktiskt
Kostpreferenser: Anpassning för vegetarisk, vegan, glutenfritt.
Längd: 2–5 timmar beroende på format.
Språk: Engelska (svenska vid förfrågan).
Tillval: Privat kock, marknadsbesök, matlagningssession.
Smaker & miljö
